AC305-45 Terroir- die Prägung und Komposition guten Geschmackes

305-45 Terroir - die Prägung und Komposition guten Geschmackes
In Frankreich ist die handwerkliche Herstellung von Lebens- oder besser Genussmitteln ein Produkt des
"Terroir" - die natürlichen Gegebenheiten der Natur werden nachhaltig und sorgsam zur Herstellung
einzigartiger Geschmackserlebnisse komponiert. Hier passt einfach alles zusammen. Der regional
hergestellte Wein wird immer zum regional hergestellten Käse passen. In Frankreich legt man Wert auf
beste lokale Zutaten, sorgsame Verarbeitung und Affinage und die Achtung vor Tier und Natur.
Wir erleben gemeinsam eine Reise durch prägnante Terroir-Genüsse.